martes, 31 de enero de 2012

Carrilleras de Ternera caramelizadas con vino tinto



INGREDIENTES: 






Carrilladas 1,500 kg 
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero 
Botella de Soja 150 gr 
Sal 
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3 
Maicena 2 cucharaditas 


ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Las carilleras   o carrilladas, ver el enlace os puede resultar muy útil, como bien indica la propia palabra es la parte de los carrillos o mofletes, es una carne muy sabrosa y gelatinosa, no es fácil de encontrar, las podéis buscar en casquerías, que no os engañen con las de cerdo que son más pequeñas, si tenéis confianza con vuestro carnicero se las podéis pedir con antelación. Bueno pasemos a la receta . 
Lo primero que haremos será quitar con un cuchillo bien afilado,  la grasa, solo tenéis que cogerla con la yema de los dedos y deslizar el cuchillo por debajo para quitarla, la primera vez resulta un poco difícil, pues te llevas más carne que grasa, pero cuando coges el punto no tardareis nada. 



Esto es lo que salio del 1,500 kg, es conveniente quitarlo, primero por la grasa y segundo por no que dejaría al trozo de carne hacerse bien se encogería. 




Una vez limpias las pasamos a una cacerola, añadimos el litro de vino tinto, yo utilice un Ribera del Duero, que todavía tengo alguna que otra botella de estas navidades que me regalaron, 3 hojas de laurel, sal, el azúcar, la soja, como veis la botella es de tamaño grande, en casa suelo utilizarla bastante, pero con una pequeña de unos 150 ml tenéis bastante para hacer esta receta. Dejaremos cocer durante 1 hora y media. 




En una taza añadimos, dos cucharadas de maizena, que disolveremos, con un poco de salsa




Se lo añadimos a las carrilleras y dejamos  hervir, durante unos minutos más, hasta que la salsa se espese un poco, siempre daremos este ultimo paso en el último momento, justo antes de servirlas. 




A continuación serviremos y las podemos acompañar de unas patatas panaderas y cebollitas glaseadas, espero que os gusten.  




http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

Carrilleras de Ternera caramelizadas con vino tinto



INGREDIENTES: 






Carrilladas 1,500 kg 
1 botella de vino tinto, yo Ribera del Duero 
Botella de Soja 150 gr 
Sal 
Azúcar 250 gr
Hojas de laurel 3 
Maicena 2 cucharaditas 


ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Las carilleras   o carrilladas, ver el enlace os puede resultar muy útil, como bien indica la propia palabra es la parte de los carrillos o mofletes, es una carne muy sabrosa y gelatinosa, no es fácil de encontrar, las podéis buscar en casquerías, que no os engañen con las de cerdo que son más pequeñas, si tenéis confianza con vuestro carnicero se las podéis pedir con antelación. Bueno pasemos a la receta . 
Lo primero que haremos será quitar con un cuchillo bien afilado,  la grasa, solo tenéis que cogerla con la yema de los dedos y deslizar el cuchillo por debajo para quitarla, la primera vez resulta un poco difícil, pues te llevas más carne que grasa, pero cuando coges el punto no tardareis nada. 



Esto es lo que salio del 1,500 kg, es conveniente quitarlo, primero por la grasa y segundo por no que dejaría al trozo de carne hacerse bien se encogería. 




Una vez limpias las pasamos a una cacerola, añadimos el litro de vino tinto, yo utilice un Ribera del Duero, que todavía tengo alguna que otra botella de estas navidades que me regalaron, 3 hojas de laurel, sal, el azúcar, la soja, como veis la botella es de tamaño grande, en casa suelo utilizarla bastante, pero con una pequeña de unos 150 ml tenéis bastante para hacer esta receta. Dejaremos cocer durante 1 hora y media. 




En una taza añadimos, dos cucharadas de maizena, que disolveremos, con un poco de salsa




Se lo añadimos a las carrilleras y dejamos  hervir, durante unos minutos más, hasta que la salsa se espese un poco, siempre daremos este ultimo paso en el último momento, justo antes de servirlas. 




A continuación serviremos y las podemos acompañar de unas patatas panaderas y cebollitas glaseadas, espero que os gusten.  




http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

jueves, 26 de enero de 2012

Tu Blog me inspira Premio


Esta entrada es especial para mi, llevo dos días que no me lo creo, tres estupendos blog me  han otorgado este maravilloso premio, aquí os dejo sus enlaces para que le echéis un vistazo.

 Ana  http://www.sweetmania.es/ 
  Olga  http://hierbabuenayazahar.blogspot.com/     
Mama Rosa http://lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com/  


 Desde que empecé con el blog, he ido conociendo a gente estupenda y aprendiendo muchas cosas, de todos ellos me han ido inspirando sus recetas, la forma de comentarlas, las fotografías, la forma de tratarme siempre con mucho cariño, pero jamás pensé que mi blog pudiese inspirar a alguien, me hizo mucha ilusión cuando recibí el mensaje de Ann, me puse muy contenta y al dia siguiente cuando iba a publicar la entrada referente a este premio Olga me deja un comentario en una de mis recetas que me pasara por su blog y a continuación Rosa que ya es el segundo premio que me otorga, estaba pletórica, emocionada y con un subidón de emociones desenfrenadas, en casa se alegrarón mucho por mí, saben que el tiempo que tengo libre, que no es mucho, lo comparto con ellos en atenderles y cuidarles son mi vida, mis alegrías mis preocupaciones les adoro y es que tengo unos hijos y marido maravillosos, me apoyan muchisimo, luego el trabajo madrugo demasiado a la hora que me levanto no están puestas ni las farolas como yo digo...... jajajajaja  ojala, pudiera tener más tiempo para comentar todas las recetas de los blog que normalmente visito y los que me quedan por visitar.Doy las gracias a todos mis seguidores por sus comentarios y los que me visitan diariamente, sin ellos esto no tendría sentido.
Bueno ahora viene lo peor elegir a 15 blog y darles el premio, muchos de los que me gustan o me inspiran ya tienen el premio, también lo han recibido esta semana, por mi se lo daría a todos los blogs que hay, pero como soy muy bien mandada nombrare a los 15 y rellenaré el cuestionario

Serie a la que te has enganchado ultimamente: El barco 
Una ciudad : Me agobia las grandes ciudades, prefiero un  lugar tranquilo sin aglomeraciones
Un deseo cumplido: Crear un blog 
Un lugar para enamorarse: Estar en el corazón de la otra persona, es el lugar más bonito para mi 
Un objeto de deseo: Una casita de madera en un lugar exótico al lado del mar 
Una isla: Ibiza 
Un diseñador: Vitorio y Luchino 
Un sabor: Depende del dia y del momento 
Una fruta: Las fresas 
Lo mejor de la televisión: Los documentales 
Una cadena de televisión:  Antena 3 
Un complemento: Un foular o pashminas 
Un plan de domingo de otoño: Ir al cine, la bolera, en una cafetería tomando un refresco, depende
Postre favorito: El chocolate 
Ultima canción que se instalo en tu oído: Michel Teló: ai se eu te pego 
Una actriz: Julia Roberts en Pretty Woman 
Un actor: Brad  Pitt en Leyendas de Pasión 
Revistas: Solo me interesan las de Cocina, Decoración 
Un sueño: Que mis hijos alcancen sus metas 
Ultimo vicio: El blog, y los juegos de facebook 
Lo que me molesta: La hipocresia, el maltrato, las injusticias 
Blanco o negro: Los dos, o es blanco o es negro, pero nunca gris 
Tu mayor fobia: Las serpientes, ratones, arañas 
Color: El rojo 
Animal: El perro 
Dia de la semana: El Domingo 
Perfume que estas usando: No me gustan los perfumes suelo usar Besos de Agata Ruiz de la Prada
Tienes las uñas pintadas: No, me suelo morder las uñas 
Ultima vez que utilizaste sombra: Ni me acuerdo, soy más de perfilador de ojos 
Mi pasión: Aparte de mi familia, la cocina y el mar
Mi prenda favorita en otoño: Las medias, leggin, las botas altas
Hábito extraños: Soy muy maniática con la limpieza y el orden

Ahora pasamos a elegir a los 15 blog 


http://cocinachao.blogspot.com/
http://lacocinadepacogarcia.blogspot.com/
http://lacocinadenati.blogspot.com/
http://nodejamosnilasmigas.blogspot.com/
http://unpoquitoderocio.blogspot.com/
http://kesito-angeles.blogspot.com/
http://www.lassalsasdelavida.com/
http://cosasdemabel.blogspot.com/
http://topcuina.blogspot.com/
http://magdala13-miscosillas.blogspot.com/
http://loscaprichosdejorge.blogspot.com/
http://lareposteriademiguel.blogspot.com/
http://canyadarecetas.blogspot.com/
http://quimicococinero.blogspot.com/

http://horasrotas.blogspot.com/
Este Ultimo enlace pertenece a un blog de poesía, que por cierto me encanta, me inspira y he creído conveniente comportatilo con todos vosotr@s.

Muchisimas gracias a las tres Ann, Olga y Rosa por acordaros de mi, me ha gustado muchisimo el regalo, me habéis ayudado a seguir con mas entusiasmo y dedicación un fuerte abrazo para cada una


http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

Tu Blog me inspira Premio


Esta entrada es especial para mi, llevo dos días que no me lo creo, tres estupendos blog me  han otorgado este maravilloso premio, aquí os dejo sus enlaces para que le echéis un vistazo.

 Ana  http://www.sweetmania.es/ 
  Olga  http://hierbabuenayazahar.blogspot.com/     
Mama Rosa http://lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com/  


 Desde que empecé con el blog, he ido conociendo a gente estupenda y aprendiendo muchas cosas, de todos ellos me han ido inspirando sus recetas, la forma de comentarlas, las fotografías, la forma de tratarme siempre con mucho cariño, pero jamás pensé que mi blog pudiese inspirar a alguien, me hizo mucha ilusión cuando recibí el mensaje de Ann, me puse muy contenta y al dia siguiente cuando iba a publicar la entrada referente a este premio Olga me deja un comentario en una de mis recetas que me pasara por su blog y a continuación Rosa que ya es el segundo premio que me otorga, estaba pletórica, emocionada y con un subidón de emociones desenfrenadas, en casa se alegrarón mucho por mí, saben que el tiempo que tengo libre, que no es mucho, lo comparto con ellos en atenderles y cuidarles son mi vida, mis alegrías mis preocupaciones les adoro y es que tengo unos hijos y marido maravillosos, me apoyan muchisimo, luego el trabajo madrugo demasiado a la hora que me levanto no están puestas ni las farolas como yo digo...... jajajajaja  ojala, pudiera tener más tiempo para comentar todas las recetas de los blog que normalmente visito y los que me quedan por visitar.Doy las gracias a todos mis seguidores por sus comentarios y los que me visitan diariamente, sin ellos esto no tendría sentido.
Bueno ahora viene lo peor elegir a 15 blog y darles el premio, muchos de los que me gustan o me inspiran ya tienen el premio, también lo han recibido esta semana, por mi se lo daría a todos los blogs que hay, pero como soy muy bien mandada nombrare a los 15 y rellenaré el cuestionario

Serie a la que te has enganchado ultimamente: El barco 
Una ciudad : Me agobia las grandes ciudades, prefiero un  lugar tranquilo sin aglomeraciones
Un deseo cumplido: Crear un blog 
Un lugar para enamorarse: Estar en el corazón de la otra persona, es el lugar más bonito para mi 
Un objeto de deseo: Una casita de madera en un lugar exótico al lado del mar 
Una isla: Ibiza 
Un diseñador: Vitorio y Luchino 
Un sabor: Depende del dia y del momento 
Una fruta: Las fresas 
Lo mejor de la televisión: Los documentales 
Una cadena de televisión:  Antena 3 
Un complemento: Un foular o pashminas 
Un plan de domingo de otoño: Ir al cine, la bolera, en una cafetería tomando un refresco, depende
Postre favorito: El chocolate 
Ultima canción que se instalo en tu oído: Michel Teló: ai se eu te pego 
Una actriz: Julia Roberts en Pretty Woman 
Un actor: Brad  Pitt en Leyendas de Pasión 
Revistas: Solo me interesan las de Cocina, Decoración 
Un sueño: Que mis hijos alcancen sus metas 
Ultimo vicio: El blog, y los juegos de facebook 
Lo que me molesta: La hipocresia, el maltrato, las injusticias 
Blanco o negro: Los dos, o es blanco o es negro, pero nunca gris 
Tu mayor fobia: Las serpientes, ratones, arañas 
Color: El rojo 
Animal: El perro 
Dia de la semana: El Domingo 
Perfume que estas usando: No me gustan los perfumes suelo usar Besos de Agata Ruiz de la Prada
Tienes las uñas pintadas: No, me suelo morder las uñas 
Ultima vez que utilizaste sombra: Ni me acuerdo, soy más de perfilador de ojos 
Mi pasión: Aparte de mi familia, la cocina y el mar
Mi prenda favorita en otoño: Las medias, leggin, las botas altas
Hábito extraños: Soy muy maniática con la limpieza y el orden

Ahora pasamos a elegir a los 15 blog 


http://cocinachao.blogspot.com/
http://lacocinadepacogarcia.blogspot.com/
http://lacocinadenati.blogspot.com/
http://nodejamosnilasmigas.blogspot.com/
http://unpoquitoderocio.blogspot.com/
http://kesito-angeles.blogspot.com/
http://www.lassalsasdelavida.com/
http://cosasdemabel.blogspot.com/
http://topcuina.blogspot.com/
http://magdala13-miscosillas.blogspot.com/
http://loscaprichosdejorge.blogspot.com/
http://lareposteriademiguel.blogspot.com/
http://canyadarecetas.blogspot.com/
http://quimicococinero.blogspot.com/

http://horasrotas.blogspot.com/
Este Ultimo enlace pertenece a un blog de poesía, que por cierto me encanta, me inspira y he creído conveniente comportatilo con todos vosotr@s.

Muchisimas gracias a las tres Ann, Olga y Rosa por acordaros de mi, me ha gustado muchisimo el regalo, me habéis ayudado a seguir con mas entusiasmo y dedicación un fuerte abrazo para cada una


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martes, 24 de enero de 2012

Filetes de Merluza con salsa de cebolla caramelizada



INGREDIENTES : 


1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr
1 cebolla grande
2 cucharadas de azúcar
Medio vaso de vino blanco
Harina
1 huevo
Sal
Aceite de oliva virgen extra




ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Descongelaremos el pescado la noche anterior, sacándolo de la bolsa y dejándolo en un escurridor para que suelte toda el agua. En un plato pondremos la harina y en otro batiremos un huevo. Cuando se trata de rebozar lo primero es pasar el pescado por la harina y luego por el huevo. Si decidimos empanar, lo haremos con pan rayado y luego por el huevo.




En una satén con aceite de oliva virgen extra, freiremos el pescado a fuego suave que se vaya haciendo despacito.


Picamos la cebolla y la introduciremos en otra sartén, añadimos el azúcar y caramelizamos.


Incorporamos el vino blanco, dejándolo unos minutos que se evapore el alcohol y añadimos medio vaso de agua, dejándolo, cocer para reducir la salsa, que pasaremos más tarde por la batidora. reservamos.


Servimos el pescado junto con la cebolla caramelizada, así, tendremos otra opción de acompañarlo, espero que os guste.



http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com  



Filetes de Merluza con salsa de cebolla caramelizada



INGREDIENTES : 


1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr
1 cebolla grande
2 cucharadas de azúcar
Medio vaso de vino blanco
Harina
1 huevo
Sal
Aceite de oliva virgen extra




ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Descongelaremos el pescado la noche anterior, sacándolo de la bolsa y dejándolo en un escurridor para que suelte toda el agua. En un plato pondremos la harina y en otro batiremos un huevo. Cuando se trata de rebozar lo primero es pasar el pescado por la harina y luego por el huevo. Si decidimos empanar, lo haremos con pan rayado y luego por el huevo.




En una satén con aceite de oliva virgen extra, freiremos el pescado a fuego suave que se vaya haciendo despacito.


Picamos la cebolla y la introduciremos en otra sartén, añadimos el azúcar y caramelizamos.


Incorporamos el vino blanco, dejándolo unos minutos que se evapore el alcohol y añadimos medio vaso de agua, dejándolo, cocer para reducir la salsa, que pasaremos más tarde por la batidora. reservamos.


Servimos el pescado junto con la cebolla caramelizada, así, tendremos otra opción de acompañarlo, espero que os guste.



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domingo, 22 de enero de 2012

Crema de zanahorias con nueces



INGREDIENTES : 




3 patatas medianas
400 gr zanahorias
1 cebolla mediana
1 Pastilla de caldo de verduras
2 cucharadas de tomate frito
1 ajo
150 gr de nueces
200 ml de nata para cocinar
Perejil en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Sal

ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Hace más de una semana que no he publicado nada, tendréis que perdonarme, pero ha sido una semana complicada y no es por falta de tiempo, más bien de cansancio,  ya que me levanto a las cuatro de la mañana, para entrar a trabajar a las cinco y a pesar de que tengo toda la tarde libre, parece que las horas del día las necesito todas para descansar. Luego llegas a casa y te espera la rutina de siempre. Tenia pendiente hacer una receta para el concurso de gastronomía solar, nunca encontraba el momento de sentarme delante del ordenador y lo iba dejando, bueno pues me decido el martes hacer la receta que tenia pensada, le hice el paso a paso y me descargo las fotos, en vez de hacerlo como siempre, me lo descargo en un nuevo programa llamado Kies, os puedo asegurar que no se bien lo que hice, el caso es que se me borraron todas las fotos que con tanto cariño y dedicación  había echo con mi estupendo y maravilloso móvil, incluida la ultima que tenia para el concurso, con lo cual me había quedado sin nada para publicar.Tendríais que ver la cara que puse, cuando me vio mi marido me dijo, no pasa nada Toñi las vuelves hacer y ya está ......... ja ja ja ja estoy de acuerdo se pueden volver hacer, pero y el tiempo que le he dedicado, bueno el caso es que me cogí una rabieta y terminé por aceptarlo. Bueno pues llevo tres días haciendo recetitas 




Pelamos y cortamos las patatas junto con la zanahoria y ponemos todos los ingredientes en crudo dentro de la olla añadimos agua, cubriendo la verdura, añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra, la pastilla de caldo, la mitad de las nueces que ya tendremos peladas, las dos cucharadas de tomate frito, perejil una pizca de sal, tapamos la olla dejándolo cocer unos 20 o 25 minutos. Retiramos del fuego pasado este tiempo, abrimos cuando se haya perdido toda la presión de la olla,  incorporamos la nata, con la ayuda de la batidora pasaremos todos los ingredientes, dando lugar a nuestras rica crema. 






La serviremos en los platos añadiendo, el resto de las nueces, espero que os guste. Buen provecho




http:lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

Crema de zanahorias con nueces



INGREDIENTES : 




3 patatas medianas
400 gr zanahorias
1 cebolla mediana
1 Pastilla de caldo de verduras
2 cucharadas de tomate frito
1 ajo
150 gr de nueces de California 
200 ml de nata para cocinar
Perejil en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Sal

ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Hace más de una semana que no he publicado nada, tendréis que perdonarme, pero ha sido una semana complicada y no es por falta de tiempo, más bien de cansancio,  ya que me levanto a las cuatro de la mañana, para entrar a trabajar a las cinco y a pesar de que tengo toda la tarde libre, parece que las horas del día las necesito todas para descansar. Luego llegas a casa y te espera la rutina de siempre. Tenia pendiente hacer una receta para el concurso de gastronomía solar, nunca encontraba el momento de sentarme delante del ordenador y lo iba dejando, bueno pues me decido el martes hacer la receta que tenia pensada, le hice el paso a paso y me descargo las fotos, en vez de hacerlo como siempre, me lo descargo en un nuevo programa llamado Kies, os puedo asegurar que no se bien lo que hice, el caso es que se me borraron todas las fotos que con tanto cariño y dedicación  había echo con mi estupendo y maravilloso móvil, incluida la ultima que tenia para el concurso, con lo cual me había quedado sin nada para publicar.Tendríais que ver la cara que puse, cuando me vio mi marido me dijo, no pasa nada Toñi las vuelves hacer y ya está ......... ja ja ja ja estoy de acuerdo se pueden volver hacer, pero y el tiempo que le he dedicado, bueno el caso es que me cogí una rabieta y terminé por aceptarlo. Bueno pues llevo tres días haciendo recetitas 




Pelamos y cortamos las patatas junto con la zanahoria y ponemos todos los ingredientes en crudo dentro de la olla añadimos agua, cubriendo la verdura, añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra, la pastilla de caldo, la mitad de las nueces que ya tendremos peladas, las dos cucharadas de tomate frito, perejil una pizca de sal, tapamos la olla dejándolo cocer unos 20 o 25 minutos. Retiramos del fuego pasado este tiempo, abrimos cuando se haya perdido toda la presión de la olla,  incorporamos la nata, con la ayuda de la batidora pasaremos todos los ingredientes, dando lugar a nuestras rica crema. 






La serviremos en los platos añadiendo, el resto de las nueces, espero que os guste. Buen provecho




http:lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

Coctel de huevo


INGREDIENTES : 


2 huevos
2 cucharadas de miel
El zumo de 2 naranjas
El zumo de 2 limones

Para decorar : 
Cerezas





ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Calentamos las naranjas y el zumo de limón antes de exprimir el zumo, poniéndolos en agua caliente algunos minutos, esto permite sacar mucho más zumo.



Separamos las yemas de las claras, de los huevos. Ponemos las yemas, la miel y el zumo de las naranjas y el del limón en un bol y lo batiremos hasta que esté cremoso y ligero. Batiremos las claras hasta que estén bien firmes, podéis utilizar las barrillas, la batidora, yo utilice la thermomix le añadí un poco de azúcar y en unos segundos la tenéis lista. Reservamos las claras ya montadas.


Disponemos la mezcla de los huevos en copas y cuidadosamente iremos añadiendo las claras.


Completaremos con unas guindas puestas en palillos. Esta receta lleva los ingredientes para cuatro personas, a mi me llego para tres copas, la verdad es que las llene mucho.Debe servirse enseguida.
Esta receta la utilizaremos como variante, en vez de utilizar entremeses o sopas, en un momento que queráis sorprender amigos o familia, no se tarda nada y os puedo asegurar que tanto la presentación como los ingredientes quedan espectaculares.

 "Con esta receta participo en el Concurso Cocinando con el sol de Gastronomía Solar".
http://www.gastronomiasolar.es/2011/12/concurso-de-cocina-solar


Gastronomia solar esta de concurso



http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com

Coctel de huevo


INGREDIENTES : 


2 huevos
2 cucharadas de miel
El zumo de 2 naranjas
El zumo de 2 limones

Para decorar : 
Cerezas





ELABORACIÓN PASO A PASO : 




Calentamos las naranjas y el zumo de limón antes de exprimir el zumo, poniéndolos en agua caliente algunos minutos, esto permite sacar mucho más zumo.



Separamos las yemas de las claras, de los huevos. Ponemos las yemas, la miel y el zumo de las naranjas y el del limón en un bol y lo batiremos hasta que esté cremoso y ligero. Batiremos las claras hasta que estén bien firmes, podéis utilizar las barrillas, la batidora, yo utilice la thermomix le añadí un poco de azúcar y en unos segundos la tenéis lista. Reservamos las claras ya montadas.


Disponemos la mezcla de los huevos en copas y cuidadosamente iremos añadiendo las claras.


Completaremos con unas guindas puestas en palillos. Esta receta lleva los ingredientes para cuatro personas, a mi me llego para tres copas, la verdad es que las llene mucho.Debe servirse enseguida.
Esta receta la utilizaremos como variante, en vez de utilizar entremeses o sopas, en un momento que queráis sorprender amigos o familia, no se tarda nada y os puedo asegurar que tanto la presentación como los ingredientes quedan espectaculares.

 "Con esta receta participo en el Concurso Cocinando con el sol de Gastronomía Solar".
http://www.gastronomiasolar.es/2011/12/concurso-de-cocina-solar


Gastronomia solar esta de concurso



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Neapolitan Brownie Bombe

La receta de hoy esta compuesta del famoso helado napolitano, compuesto de tres capas, chocolate, fresa y vainilla, sin ...